Міксер для молочних коктейлів або молочний міксер - це спеціалізований прилад, що дозволяє створити ту саму пишну та повітряну пінку молочних коктейлів. У барі ця техніка незамінна, вона готує смачне легке морозиво, збиває соуси, пюре та інші страви, насичені киснем.